- 오는 10월에는 즉석 떡국 제품도 출시 예정

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합천군이 즉석떡볶이, 합동양조장이 합천막걸리를 새로 출시했다. Ⓒ배기남

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합천군청이 양파라면 개발 판매에 이어 ‘즉석 떡볶이’ 판매와 ‘합천 生막걸리’ 등 합천농산물을 이용한 가공품을 출시해 군민은 물론 소비자들의 반응을 기다리고 있다.

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합천군청이 개발한 해와인 즉석 떡볶이는 한국식품정보원의 연구용역을 거쳐 나트륨 함량을 낮추고 콜레스테롤을 개선한 웰빙형 제품으로 개발했고, 사용된 재료 중 쌀과 양파는 합천산으로 100% 사용했다. 제품 종류는 2가지 맛에 2가지 형태로, 남녀노소 누구나 좋아 할 수 있는 매운맛과 치즈 맛 두 가지이고 포장은 두 가지 형태로 전자레인지 조리용과 즉석조리를 할 수 있는 파우치 형태의 두 가지다.

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우선 시범적으로 생산된 10만개는 합천유통(주)가 판매를 전담하여 농협 하나로마트, 합천로컬푸드 직매장 등에 해와人양파라면과 함께 판매할 예정이며, 양파 떡볶이 제품 가격은 즉석 용기면(1인분)은 개당 2,000원, 파우치형태의 2인분은 3,800원에 판매하고 있다.

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‘합천 生막걸리’는 합천군청의 지원으로 지역 개인양조장 대표들과 주류유통관계자 등 5명이 법인을 구성해 건립한 합동양조장에서 출시된 제품으로 전통막걸리 제조방식을 고스란히 자동화시스템에 적용했다는 게 특징이다. 합동양조장 건립은 기존 개인양조장들의 존속 문제와 함께 최근 주류법 개정 등 경영 지속에 어려움이 생겨 합천군의 지원으로 이뤄졌다.

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현재 출시된 제품은 순수 우리쌀로 만든 ▲해와人 합천 生막걸리 2종(750ml, 1,200ml), ▲해와人 합천 맑은水 동동주(1,700ml)로서 시중 마트에서 구입이 가능하다. 오는 9월 30일 대야문화제 본 행사에서 첫 시음회도 할 예정이다.

합천군청의 잇따른 농산물 2차 가공품 출시는 경쟁력 있는 6차산업화를 촉진하고 지역 경제 활성화와 합천 양파의 우수성 홍보 및 관내 쌀 소비 촉진을 위해 추진됐다. 또, 이번 출시에 이어 올 10월 말쯤에는 소비자가 간편하게 먹을 수 있는 해와人 양파떡국 제품도 출시될 예정이다.

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- 배기남 기자