*자생지: 한국,중국,사할린,일본 등에 분포하며 우리나라에는 해발500~700m의 고냉지에서 자생하는 덩굴식물이다.

*채취시기: 열매채취는 지역에 따라 다소 차이가 있으나 꽃이 피고 개화 후에 약120일 이후에 채취하면 가장 잘익은 열매를 채취할 수 있다.

*가공 방법: 가공은 여러 가지 방법이 있다. 채취한 열매는 원액(청)을 만들어 이용하고 잘 익은 열매를 건조하여 분말 또는 환을 만들어 이용하고 액상 차로 이용할 수도 있다.

*용도: 기침,가래,기관지,천식,당뇨,고혈압,간질환,간염,피부질환,뇌기능,갱년기,암 예방,혈액순환,불면증,숙취해소 등에 이용한다.

*생육환경: 오미자는 고지가 500m이상 되는 고랭지에서 북향을 보는 산지계곡이나 습도가 높고 주변에 높은 나무가 많은 곳에서 지지대를 이용하여 생육하는 덩굴 식물이다.

*번식: 종자번식과 분주번식 삽목번식을 할 수 있는 식물이며 종자번식은 휴면 타파가 필요하다.

*관리: 덩굴식물인 오미자는 지지대가 필요하며 점무늬병,흰가루병,응애,진딧물,하늘소피해 등 발생한다. 그래서 병해충 방제도 필요한 식물이다.