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[김희곤의 세상만사] 해바라기 피는 고향
넓은 벌 동쪽 끝으로옛이야기 지줄대는실개천이 휘돌아 나가고얼룩배기 황소가 해설피금(金)빛 게으른 울음을 우는곳-그곳이 차마 꿈엔들 잊힐리야 질화로에 재가 식어지면비인 밭에 밤바람 소리 말을 달리고엷은 졸음에 겨운 늙으신 아버지가짚베개를 돋아 고이시는 곳-그곳이 차마 꿈엔들 잊힐리야 (정지용 1902~1950) 소슬바람 사알짝 스쳐간 하이얀 백사장아지랑이 저멀리 따라오는 정겨운 들녘강변을 노래하는 종달이 떠난자리갯버들 제세상이라 다리 뻗고 누웠구나…
[천유의 건강밥상] 전복죽
##전복 성미는 따뜻하고 맛은 짜며 간경, 신장경으로 들어간다. 양혈작용이 있으며 간을 부드럽게 하고 자음청열작용이 있으며 정기를 보하고 눈을 밝게 한다. 경락을 잘 통하게 하고 모유를 잘 나오게 하는 작용이 있다. [재료] 멥쌀1과1/2컵, 찹쌀1/2컵 전복2마리(물10컵),육수4컵(다시마2장 넣고 끓인다) ,참기름2큰술, 소금약간, 간장약간 [고명] 깨소금, 김가루 [요리순서] 1. 전복은 …
[약이되는 야생초] 꽈리(산장근,산장,괘금동)
*자생지: 산기슭이나 집 주변 마을인근에서 재배하며 자생한다 *채취시기: 전초는 여름에 채취하며 열매는 가을에 여물때 채취하여 이용한다 *가공방법: 여름에 채취한 전초는 햇볕에 말려 이용하거나 즙이나 분말을 내어 이용한다 *용도: 피부습진,통풍,천식,기침,이뇨,생리통,청혈,해독,열해,황달,부종,이질,인후종통 등에 이용하며 외상에는 찧어 발라서 이용한다 *생육: 뿌리는 땅속으로 길게 벋어나가는 습성이 있는 식물이라 비탈진 곳이나 모래토양에서 번식을 잘하…
[수필연재] 박주가리
정영희 나는 시골에서 나서 성년까지 고향에서 살았다. 농촌에 살면서도 모르는 풀꽃이 많다. 식물 이름은 교과서에 나오는 이름과 어른들이 부르는 이름이 다르다. 그러므로 요즘 인터넷이나 식물도감에서 찾는다. 오늘 아침 컴퓨터를 열었는데, 검색을 하다 ‘손끝에 핀 꽃’ 이라는 제목에 마우스 화살이 꽂혔다. 스토리펀딩이다. 식물을 관찰해서 그림으로 승화시키는 작업이다. 이야기인즉슨, 한 포기의 식물을 보고 봄,여름, 가을, 겨울 사계절의 변화와 생육을 관찰해서…
[이재백의 입시디딤돌] 면접에 대한 이해 (1)
대학입시의 선발과정에서 단순한 전형요소 정도로만 생각했던 예전과 달리 학생부종합전형이 확대되면서 합격의 마지막 관문인 면접의 중요성은 점점 더 강조되고 있다. 그래서 수험생의 성실성, 제출 서류의 진실성, 진학하고자 하는 의지 등을 언어적 상호작용을 기반으로 평가하는 면접에 대해서 자세히 알아보고자 한다. 1. 면접이란? 학생부종합전형은 보편적으로 서류평가와 면접으로 구성되어 있다. 면접은 학생을 직접 만나서 질문하고 학생부 등의 서류에 기록된 내용을 확인하는 과정…
[김희곤의 세상만사] 부모 팔아 친구를 사라!
꼬꼬 꼭 꼬오 ~~꼬끼요 ~~!한마리 수탉이 비계산 중턱에서하나님 계시를 받은듯새벽을 알리는 소리! 큰 장닭이 훼를 치고 선창(先唱)하면 온누리 앞 뒷 마을 수탉들이 기다렸다는듯 목청을 가다듬고얼쑤좋다 나도 있소꼭끼요 ~ 소리가 온동리를휘저어 놓는다. 부엌데기 아낙 어멈이속옷 주섬주섬 걸치고 사립문찌그덕 여는 소리에소 치는 꼴머슴 아이이랴! 이랴! 소를 모는 소리골목이 부산한데 추석절 한가위 넘길 여름나무 준비하랴 새벽 나무 조달 담당 큰 일꾼!마른…
[나누는 기쁨 더불어 사는 합천]
「합천 生막걸리」출시 1주년 맞아, 이웃돕기 성금 100만원 기탁 영농조합법인 합천막걸리(대표 김영안)는 9월 28일 합천군청을 방문하여 추석명절을 맞아 어려운 군민들을 위해 사용 해 달라며 이웃돕기 성금 100만원을 기탁했다. 김영안 대표는 “합천막걸리가 출품 된지 지난 1년의 시간 동안 군민들에게 많은 사랑을 받아 그 사랑에 조금이나마 보답하고자 조합원들과 함께 성금을 마련했다.”며 “모두가 풍성하고 넉넉한 추석명절이 되길 바란다.”고 기탁 소감을 밝혔다.한편, 합천막걸리는 …
[약이되는 야생초] 층꽃나무(난향초.야선초.가선초.석모초)
*자생지:한국 중국 일본 등 난대지방에서자생하며 우리나라에는 경남 전남 지방에서 야생으로 자라고 있다 *채취 시기:층꽃이 피는 시기에 채취하여 이용한다 *가공방법:층꽃나무는 냄새가 많이 나는 식물이다 잎과 줄기는 채취후에 잘게썰어 그늘에서 말리는 방법과 살짝볶아서 이용하는 방법이있다 뿌리는 채취후에 햇볕에말려서 이용한다 *용도:습진 종기 고열감기 류머티즘 관절염 기관지 생리불순 자궁출혈 산후통 등 이용하며 피임제 이뇨제 해…
[수필연재]-5 회자정리
향파이주홍선생기념사업회장 이정일 사람과의 만남은 언젠가는 헤어지게 되어 있다.? 만났다가 헤어지면 온 세상이 없어진 것 같이 슬프지만 다시 새로운 만남이 있어 희망으로 살게 된다. 나 역시도 수많은 사람들과 만나고 헤어지는 연습을 칠십여 년 째 하고 있다. 내 곁을 떠나가신 부모님은 물론이고 일가붙이들과의 헤어짐도 무수하게 겪었다. 너무나 가슴 아픈 헤어짐이라 차마 말 못하는 사연도 있다. 세상에서 처음으로 내게 아버지라는 말을 해주던 딸아이와의 이별이다. 대학을 다…
[이재백의 입시디딤돌] 2022학년도 수능 개편안의 문제점
2017년 8월 31일은 현재 중학교 3학년 이하 학부모들이 교육부의 발표를 긴장하며 기다렸던 날이었다. 왜냐하면 현재 고등학생은 2009 교육과정에 근거한 수능 시험을 보고 있지만 중학교 3학년 이하의 학생들부터는 2015 개정 교육과정에 충실한 고등학교 수업을 받게 됨에 따라서 수능도 2015 개정 교육과정 취지에 맞게 아래 표 <2015 개정 교육과정에 근거한 고등학교 시간 배당 기준>에서 확인할 수 있는 공통과목 중심으로 편성될 경우 급격한 변화가 예상되었기 때문입니다…
[김희곤의 세상만사] 뜸북새 우는 마을
예기(禮記)에 향약이란 말이 나온다중국 북송 말기 여대균이고향사람들 간의 친목도모와상부상조를 목적으로 네가지 규약을정하고 회원을 모집하자 수많은 동향인들이 적극 가입하였는데이로 인하여 중국의 일반 풍습은애향심이 곧 애국이요효성의 바탕이 되고뿌리를 찾는 시발점이 됨으로써 이에 고무된 주자(朱子)는이를 더욱 발전시켜주자대전(朱子大全)에 실었으니이것이 유명한 여씨향약(呂氏鄕約)이다 조선조 중종때 조광조는이 향약(鄕約)을 대대적으로 보급시켜이퇴계 이황 등이…
[나누는 기쁨 더불어사는 합천]
NH농협 합천군지부“이웃사랑 행복나눔”햅쌀 200포 기탁 NH농협은행 합천군지부(지부장 강동호)는 지난 14일 합천군청(군수 하창환)을 방문하여 추석명절을 맞이하여 어려운 이웃에게 전달해 달라며 햅쌀(10kg) 200포대(400만원 상당)를 기탁했다. 강동호 지부장은 “지역대표 은행의 역할을 수행하기 위해 이번 행사를 마련했다.”며 “고객으로부터 받은 사랑을 지역의 어려운 이웃과 함께 나눌 수 있어 기쁘다.”고 기탁 소감을 밝혔다. 이에, 하창환 합천군수는 “추석…
[천유의 건강밥상] 토마토소스 감자피자
[감자의 효능] 성질은 평하고 맛은 달다. 위경, 대장경으로 들어가며 비위를 편하게 하며 신체를 튼튼하게 하고 신장을 돕고 해독소종 소열작용이 있다. 또한 유방암이나 직장암에 도움을 주며 고혈압, 동맥경화, 비만, 신장염, 습관성변비에 효과가 있다. 단, 당뇨로 혈당이 높은 사람에게는 좋지 않으며 발아된 부분에는 독이 있으므로 주의해야 한다. [재료] 감자2개, 피자치즈, 소금, 후추, 올리브오일, 파슬리, 머스타트, 꿀 약간 […
[약이되는 야생초] 산사나무(산사자)
*자생지: 한국 중국등 산지에 양지바른곳에서 자생한다. *채취시기: 열매를 채취시에는 9월~10월경에 채취하여 이용한다. *가공 방법: 열매를 채취하여 그늘에서 말려 이용하거나 담금주를 이용하는 방법과 가루를 내어서 이용하는 방법, 끓여서 이용하는 방법 등이 있다. *용도: 고지혈증.혈액순환.부정맥,고혈압.소화불량.건위.진통.장염.월경통.식중독.피로회복.불면증.등 황산화 작용을 해주며 피부와 노화방지에도 도움을 준다. *생육환경: 일조량이 많은 곳을 …
[수필연재] 우리 집 닭 이야기
합천군노인회 전 사무국장 이호석 연초, 조류독감(AI)으로 전국의 많은 닭이 살·처분되고 달걀값과 닭값이 제멋대로 올랐다. 집사람과 나는 집 뒤 텃밭 모퉁이에 닭장을 짓고 닭을 직접 길러 질 좋은‘유정란’과 닭고기를 자급자족하자는데 의견을 같이하고 준비에 들어갔다. 닭장 짓는 일이 처음이라 주위 사람에게 물어물어 일주일 정도 씨름을 하며 두어 평 남짓한 닭장을 완성했다. 기둥과 골격은 모두 지름 50밀리 정도의 철 파이프를 사용하였고, 모양도 직사각형으…
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